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崇左市宁明县全力保障国庆期间食品安全

来源: 黄盼 黄叶斌 浏览: 51 发表时间: 2024-09-27 22:04:45

为切实做好国庆节的食品安全保障工作,崇左市宁明县市场监管局积极行动,加强节前食品安全监管和风险排查,筑牢节日食品安全的“堤坝”。

据悉,宁明县市场监管局以粮油、酒类、饮料、食用农产品、肉制品、冷冻食品、糕点及餐饮食品等节日期间消费量大、易腐败变质的食品为重点品种,对县城内的农贸市场、超市及餐饮单位等场所进行重点检查。加强对食品经营主体资格、食品标签标识、从业人员健康证明、进货验收、索证索票等方面的监督检查,进一步强化经营者主体责任,督促其建立进销台账、落实进货查验记录和索证索票制度,确保进货有台账、登记全、信息准、可追溯。同时,严厉打击制售假冒伪劣、过期变质的违法行为。

该局严格落实风险控制、原因排除、整改复查、行政处罚和信息公开“五个到位”要求,对农贸市场、超市、校园及周边、单位食堂等重点领域进行全覆盖排查。对发现的隐患问题能立即整改的,指导立行立改;对违法违规行为坚决立案查处,为消费者营造安全放心的消费环境。

通过定期巡查与不定期巡查相结合,加大节日期间监管力度,畅通群众对食品违法犯罪行为监督举报渠道。同时,引导食品经营者严格遵守《食品安全法》等法律法规,规范经营,积极履行社会责任和法定义务。强化对广大群众的法制宣传教育,真正做到诚实守信、依法经营。

截至目前,宁明县市场监管局已检查商超4家,农贸市场3家,学校食堂62家,企业食堂2家。为全县人民群众欢度国庆佳节食品消费环境。