自全区食品安全隐患排查整治提升行动开展以来,崇左市天等县各职能部门紧盯整治重点,以“四个最严”为根本遵循,全力有序推进食品安全排查整治提升行动落地见效。截至目前,率先在全市范围内完成6类重点食品业态排查整治工作检查覆盖率100%。
天等县成立工作指挥部,县政府主要领导任指挥长,召开专题会议亲自安排部署,各乡镇、各部门按照9个工作组分工开展排查整治,形成上下联动,每日报送排查进度,工作亮点,确保工作有人落实,有人督促,形成一体推进格局。
根据主体分布特点和任务要求,对全县小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店等6类重点业态采用分组包干的拉网排查方式,各市场监管所负责本乡(镇)辖区内业态主体排查,县城内主体由市场监管局21个股室分包,县乡联动,同步推进。
针对小作坊、小餐饮、小摊贩不同的主体业态明确整治的重点和标准,如规范小摊贩经营,重点整治农贸市场及市场周流动摊贩的无证经营、占道经营、食品着地堆放等问题,而小餐饮整治则以夜市烧烤店为重点,解决从业人员无健康证、经营场所环境脏乱差、三防措施不到位等食品安全问题。排查整治前开展对执法人员的培训,统一标准,明确方向,提升执法效能。
天等县市场监管部门联合城乡综合执法、公安等部门开展夜市烧烤店、小摊贩监督执法,形成对“三小”各司其职、齐抓共管的良好局面。同时,全面落实“两个责任”工作机制,压实包保干部的属地管理责任。
在排查过程中,天等县对发现的违法行为坚决依法查处,截止目前,共排查发现风险数252个,下达整改通知书87份,立案查处食品安全违法行为22起,对排查发现的风险隐患问题,建立问题清单、整改清单和责任清单,督促落实整改措施,限时整改,并以此为契机,进行梳理总结,形成长效机制。