柳州市柳江区：以约谈促整改 强化食品安全责任落实

为进一步压紧压实食品生产企业主体责任，切实提高食品安全管理水平，有效防范化解食品安全风险，6月3日下午，柳州市柳江区市场监管局召开重点食品生产经营质量安全主体责任落实约谈会暨2024年度抽检不合格食品生产企业约谈会。31名食品生产企业负责人参加会议。

会议传达学习了上级部门的指导精神，柳江区结合自身实际提出将重点对肉制品、包装饮用水（桶装）、乳制品、小作坊花生油、鲜湿粉类食品、冲调类方便食品等六类食品，开展生产安全专项整治行动，旨在督促企业切实落实主体责任，规范食品生产经营行为，确保企业自觉执行原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、留样等职责，有效消除食品安全隐患。

会议强调，食品生产企业要全面压实食品安全主体责任和食品安全两个责任“日管控、周排查、月调度”制度，认真分析体系检查结果，举一反三，引以为戒，务必全面排查，即查即改，以示警醒，确保问题整改到位不复发，做到规范诚信经营。对于同一问题屡错屡犯的企业，柳江区市场监管局将依法依规严厉处罚。

下一步，柳州市柳江区市场监管局将严格落实四个最严要求，积极推动柳江区食品生产企业落实食品安全主体责任，强化宣传引导，提高企业的责任意识和风险意识，切实保障人民群众的食品安全。