玉林市容县市场监管局全力护航中高考

为了让考生们全力以赴安心考试，玉林市容县市场监管局联动教育部门，全面检查3个高考考点和15个乡镇的中考考点学校食堂、周边餐饮服务单位及食品销售单位共262家，除检查食品安全，还向商家提出减少噪声的工作要求。

一是对各考点学校食堂及食品销售单位开展食品安全事前评估，重点检查食品原料采购、贮存、加工、餐消、食品留样等环节是否落实食品安全规定，深入排查食品安全风险隐患，督促整改问题隐患6个，均已完成整改。

二是对各考点周边200米内的所有餐饮服务单位进行了检查，在确保餐馆环境卫生、从业人员健康状况、食品加工制作过程符合食品安全要求的同时，还对其使用的食材、调料、餐具进行了抽样检测。

三是发布《2024年中高考食品安全消费提示》，逐一审核高考考点菜单，检查和分析每一份菜品所涉及的食材，禁止供应冷荤类食品、生食类食品、裱花及冷加工糕点，禁止加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、凉皮、鲜湿米粉等高风险食品。

中高考期间，抽调业务骨干全程驻点各考生供餐食堂实地督导，并依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台开展线上巡察，对食品安全进行监管；成立食品安全应急工作领导小组，根据已制定的高考期间食品安全应急保障预案，安排专人24小时值班，随时做好应急响应准备。