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百色市凌云县市场监管局护航民俗文化

来源: 杨再申 邵元团 浏览: 129 发表时间: 2024-04-27 21:42:09

424日是百色市凌云县朝里瑶族乡迎来传统节日—农历三月十六“吼敢”歌圩节,当地少数民族同胞身着盛装载歌载舞欢庆节日吸引了各行各业商家的到来为了确保节日期间广大群众的饮食安全和消费权益,凌云县市场监督管理局周密部署,开展食品安全专项护航行动。

在活动当天,执法人员以活动地点周边的流通店。餐饮单位、食品经营摊点等为检查对象,重点对进货查验、落实索证索票、规范加工流程、环境卫生、明码标价等方面进行检查,同时,安排食品安全保障人员对供餐点进行驻点保障,开展食品安全快速检测,对加工、贮存场所环境、食品原料购进、菜谱、餐饮具清洗消毒、食品留样、工作衣帽佩戴等环节进行指导。并向广大群众开展消费维权、食品安全、制止餐饮浪费等相关知识的宣传。

此次活动保障工作圆满完成,未发生一起食品安全事件,共检查食品经营单位(摊点)28家,出动执法人员56人次,食品快检15批次,确保了活动期间广大群众吃得安心、玩得放心、买得舒心。