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柳州市柳江区市场监管局驻点保障学青会顺利进行

来源: 覃柳莹 浏览: 140 发表时间: 2023-11-04 14:41:56

为保障第一届全国学生(青年)运动会(以下简称:学青会)顺利进行,1029日至113日,柳州市柳江区市场监管局选派多名业务骨干组成检查组,入驻学青会高尔夫球运动队定点接待酒店进行保障。

检查组重点开展学青会定点接待酒店餐饮、化妆品及定点接待酒店周边医疗机构、药店销售含兴奋剂药品情况检查工作,对接待酒店的运动员专用食材配送、高风险食材储存管理及加工、食品样品快速检测、食品留样、餐饮具清洗消毒、砧板消杀记录等情况进行逐一检查,并在运动员的专用就餐区域张贴《运动员预防食源性兴奋剂温馨提示》。同时,检查组每天对从业人员和厨房设施设备的卫生、食品加工操作过程、食品留样是否符合食品安全规范等方面进行定时巡查,目前已完成食品样品快速检测103批次,保障18餐次2160人次,切实做好学青会期间食品安全工作。

此外,检查组还对定点接待酒店客房提供的洗浴类化妆品的合法合规性、酒店周边药品零售企业是否严格落实“一贴二查三建立”的兴奋剂药品管理责任、是否对所有含兴奋剂药品标注或加贴“运动员慎用”标识、是否在醒目位置张贴反兴奋剂宣传海报以及摄像头安装使用等情况开展重点巡查,已检查定点酒店周边药品零售企业15家、医疗机构1家,确保辖区内不发生药源性兴奋剂管理问题。

柳江区市场监管局将以此次学青会为契机,持续做好柳江区食品药品安全工作,加强食品药品安全风险防控,确保辖区群众饮食安全、用药安全。