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防城港市防城区亮剑校园食品安全 筑牢师生饮食防线

来源: 何兴源 浏览: 137 发表时间: 2025-03-03 21:48:34

为保障广大师生饮食安全,筑牢食品安全防线,防城港市防城区市场监管局开展2025年春季校园食品安全整治行动,全方位排查隐患,强化食品来源监管,确保食品从采购到餐桌的全程可追溯,加强食品安全知识的宣传教育,全力守护师生“舌尖上的安全”。

此次行动精心部署,制定详细整治方案,将全区中小学、幼儿园食堂及校园食品供应商列为重点整治对象,从食品采购源头到加工制作、销售终端,全链条监管无死角。重点审查校园食品供应商营业执照、食品经营许可证等资质,核查进货渠道、索证索票及食品贮存和配送条件,从源头把控食材安全;深入学校、幼儿园食堂行全面检查,仔细查看学校、幼儿园食品原料进货查验、储存、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具消毒等工作落实情况,针对检查发现的问题,当场指出并要求限期整改,及时消除隐患。

截至目前,共出检查学校、幼儿园食堂132家次,校园食品供应商26家,发现存在问题36个,下发责令整改通知书5份。下一步,防城区市场监管局将持续保持高压态势,建立健全校园食品安全长效监管机制,定期开展“回头看”,坚决守护好校园食品安全阵地,让师生吃得安心、家长放心。