百色市西林县抽检米粉生产企业 守护食品安全

为深入实施食品安全风险早发现、多发现、准发现“指南针”行动，10月15日凌晨，百色市西林县市场监督管理局针对鲜湿米粉夜间生产的特性，对辖区米粉加工厂开展突击抽检，守护群众“舌尖上的安全”。

抽检过程中，执法人员采取“不打招呼、直奔车间”方式，直赴丰宏食品公司、百里香食品加工厂两家企业。现场严格按照抽检程序对鲜湿米粉进行抽检送样，样品将检测重金属、食品添加剂等项目。同时，执法人员向企业宣传食品安全知识，要求其严控原料采购、生产加工、储存运输等环节，落实企业食品安全“两个责任”，提升质量安全意识。  

此次抽检实现辖区2家米粉生产企业全覆盖，每家企业当场抽取1个批次8个样品，均及时送检验机构。对抽检不合格产品，西林县市场监督管理局将依法依规查处，推进食品安全风险隐患排查整治专项行动走深走实，严防不合格食品流入市场，切实维护食品安全。