DYNAMICS

河池罗城:“随机查餐厅”筑牢校园食品安全防线

来源: 梁媛媛 浏览: 4 发表时间: 2025-10-23 13:18:49

1015日,河池市罗城仫佬族自治县市场监督管理局开展“随机查餐厅”活动,通过“阳光执法”模式,全力守护校园师生“舌尖上的安全”。

本次活动聚焦校园食品安全,特邀政协委员、媒体记者、家长及教师代表组成“监督团”,共同走进县实验中学与第二幼儿园食堂后厨。在执法人员指引下,监督团依据《餐饮服务食品安全操作规范》,对食材溯源、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行了“零距离”的细致检查,并对食堂日常运作及反浪费情况进行了全面了解。

值得一提的是,活动设置了“你点我检”互动环节。监督团成员现场对关心的食用农产品进行“点单”,市场监管部门随即对11批次样品完成快速检测,并当场公布全部合格的检测结果,这种“看得见”的安全让各方代表倍感安心。检查过程中,各方还就如何进一步加强食品安全管理与校方进行了深入交流。

据悉,校园食品安全是该县的监管重点。2025年秋季开学以来,该县已实现对全县127家学校的全覆盖检查,发现并督促整改问题40个,下达责令整改通知书13份,所有问题均已整改到位。

此次行动不仅是执法检查,更是一次成功的社会共治实践,通过引入多元监督,有效提升了监管透明度与公信力,共同筑牢了坚实的校园食品安全防线。